Riserve Alimentari

Ieri sera il programma "Presa diretta" ha trattato il tema della difficile se non impossibile vita dell'agricoltore nel nostro Paese.

Abbiamo visto che l'Agea (l'ente governativo che cura i contributi agricoli dell'UE) è stato commissariato per "irregolarità" venute fuori con controlli incrociati per quanto riguarda le quote latte.

In effetti è venuto fuori da questo programma che esistevano aziende ove c'erano agricoltori che sulla carta possedevano decine di migliaia di capi di bestiame, mentre in effetti avevano 4-5 mucche, addirittura, sempre il programma diceva, che c'erano vacche che producevano latte alla veneranda età di 83 anni e che la differenza che i capi reali erano oltre 300 mila in meno di quelli sulla carta, e poneva il tema inquietante di chi avesse intascato i relativi contributi di questo bestiame "fantasma".

Con l'Australia che si classifica al quarto posto tra i maggiori Paesi esportatori mondiali di grano, i danni alla produzione del cereale provocati dalla forte pioggia e dall'alluvione hanno fatto volare i prezzi delle partite di maggiore qualità dirette verso i mercati mondiali.

È quanto afferma la Coldiretti in riferimento alla grave alluvione che ha raggiunto anche Brisbane dove sono state bloccate le esportazioni di grano per i danni che si sono verificati nell'area portuale.

Può la Terra sostenere nove miliardi di persone? In via di estinzione 4 risorse naturali che potrebbero scarseggiare. In 50 anni.

Viviamo in tempi molto fortunati e molto sordi: gli standards di vita (in Occidente) sono i più alti della storia. È un'era di relativa pace e prosperità, dinanzi alla quale i nostri antenati (alle prese con continue pestilenze e guerre) avrebbero strabiliato.

Non durerà per sempre.

Allarme FAO: 1.020 milioni di persone soffrono la fame ogni giorno.

Nonostante vari importanti trattati internazionali che con nobile intento affermano il diritto di tutti al cibo, ci troviamo di fronte al fatto che un sesto dell'umanità sta morendo di fame. Questa catastrofe ci fa capire che nel nostro villaggio globale qualcosa è ovviamente uscito dai binari dell'etica e della razionalità.

Si chiamano 'Rosa Gentile', 'Durello', 'Rosetta Bianca'. Hanno nomi 'cortesi' ed 'evocativi' e sono alcune antiche varieta' di mele del Veneto che rischiano di sparire sotto la scure selettiva del mercato e dei grandi circuiti di distribuzione. Se si estinguessero però, è l'allarme degli scienziati, andrebbe perso un prezioso patrimonio di biodiversità regionale. Ecco perché un team di ricercatori dell'Istituto per la valorizzazione del legno e delle specie arboree (Ivalsa) del Cnr, sta lanciando la costituzione di una criobanca, una banca del freddo, che conserverà il germoplasma delle piante di melo a -196 °C, la temperatura dell'azoto liquido.