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Tossicologia

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Latte in polvere a rischio
Latte in polvere a rischio


redazione ECplanet

Una direttiva dell'Organizzazione mondiale della Sanità mette in guardia i governi di tutto il mondo: attenzione ad avvisare mamme e ospedali sulla preparazione del latte in povere. E stato scoperto che nel prodotto destinato ai neonati che non possono essere allattati naturalmente, si nascondono pericolosi batteri che possono arrivare a determinare gravi malattie.

Sotto accusa soprattutto I'enterobacter sakazakii, microrganismo patogeno di cui è “ben riconosciuta la sua capacità di causare malattie quali meningiti ed enterocoliti necrotizzanti”. Questa breve è stata divulgata dal periodico “La Repubblica” n.248 del 22/10/05.




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