Le cellule intracellulari “ribosomi” non fungerebbero da catalizzatori chimici delle reazioni corporee bensì agirebbero da accoppiatori meccanici o come estrattori. Questa è la nuova teoria avanzata da scienziati statunitensi della University of North Carolina e colleghi tedeschi della Witten/Herdecke University.

Da tempo gli scienziati hanno cercato di capire se i ribosomi, come gli enzimi, sono associati alla mutazione chimica di molecole biologiche con la possibilità di creare ed eliminare legami. Un processo che avviene grazie alla stretta dipendenza degli effetti catalitici con le variazioni della temperatura.

L'importanza dei ribosomi è peculiare per la sintesi delle proteine in quanto all'interno di queste particelle gli amminoacidi si depositano nelle proteine con le modalità suggerite dal codice genetico. In questo studio i ricercatori hanno confrontato la soglia di energia di una specifica reazione in presenza e assenza di un ribosoma.

Si è osservato che tutti e due i casi erano sottoposti dalla medesima barriera di attivazione entalpica. Ciò prova che il ribosoma è soggetto a interagire come un dispositivo meccanico di estrazione e non certo di aumentare la reazione con le stesse modalità degli enzimi convenzionali. I risultati della ricerca sono stati pubblicati dal periodico “Proceedings of the National Academy of Sciences”.

Per approfondire:

LE CELLULE EUCARIOTICHE di: Brunio Pacifici

Istituzioni scientifiche citate nell'articolo:

University of North Carolina at Chapel Hill

Witten/Herdecke University