La risposta a Kyoto è bio. Gli Stati Uniti potrebbero ottemperare agli obblighi di Kyoto convertendosi al biologico.

Gli Stati Uniti potrebbero ottemperare agli obblighi di Kyoto convertendosi al biologico. I risultati della ricerca del Pennsylvania Rodale Institute. I ricercatori del Pennsylvania Rodale Institute confermano che l'agricoltura biologica potrebbe essere uno degli strumenti più potenti per combattere i cambiamenti climatici. Una metamorfosi completa da metodi di coltivazione convenzionali ai metodi biologici potrebbe ridurre le emissioni circa del 7% rispetto ai livelli del 1990, il che è obbiettivo stabilito per gli Stati Uniti sotto l'accordo di Kyoto.

“Oltre a creare importanti serbatoi di carbonio, i sistemi biologici usano circa un terzo di combustibili fossili in meno di quelli usati da sistemi di coltivazione convenzionali” dice la loro relazione di recente pubblicazione. Il Rodale è una società di ricerca che promuove gli effetti benefici dell'agricoltura biologica. Dal 1981 ha effettuato numerosi studi per paragonare i sistemi di coltivazione convenzionali e biologici. Il direttore della ricerca Paul Hepperly sostiene che c'è una importante differenza nell'assorbimento del carbonio tra i due sistemi di coltivazione.

“Il carbonio si accumula in quantità superiori nei sistemi di coltivazione biologici rispetto a quelli convenzionali”. Tra il 1981 e il 2002, nei campi fertilizzati col concime la quantità di carbonio nel suolo è incrementata in media di 1, 019 libbre (corrispondente a circa 500 grammi) per di suolo per ogni unità di misura, mentre nei campi coltivati con sistemi di coltivazione convenzionali l'aumento è stato circa un quarto di tale quantità. Secondo la relazione tale differenza può essere attribuita al fatto che materiali organici del suolo deperiscono a velocità diverse nei due sistemi di coltivazione.

“Nel sistema convenzionale, l'applicazione di fertilizzanti azotati solubili stimola un deperimento più rapido e completo dei materiali organici, il che ha l'effetto di emettere carbonio nell'atmosfera invece di trattenerlo nel suolo come fanno i sistemi di coltivazione biologica”. L'agricoltura biologica lascia anche più azoto nel suolo. Mentre i con i sistemi convenzionali il suolo perde 1.9 libbre (corrispondenti a circa 1 kg) di azoto per unità di misura, con i sistemi biologici il suolo riesce a trattenere più di 80 libbre (corrispondenti a 40 kg) per unità di misura. Oltre trattenere più carbonio e azoto nel terreno, i sistemi di coltivazione biologica operano consumando almeno il 37% di energia in meno rispetto ai sistemi adottati convenzionalmente negli Stati Uniti.

fonte: The Western Producer; Bollettino Bio;
traduzione di: Marina Littek